Finca Flichman Cabernet Sauvignon Roble

Composición varietal
100% Cabernet Sauvignon

Vinificación

Viñedos: Barrancas, Maipu, Mendoza, Argentina.

Cosecha: Manual.
Encubado: Tanques de acero inoxidable
Tiempo de fermentación: 9 días
Temperatura: 24/30º C
Fermentación Maloláctica: Si
Guarda: 3 meses en barricas de roble, seguido de 3 meses en botella
Análisis / Analysis
Alcohol: 13% Vol
Acidez total: 4,84 g/l (ácido tartárico)
Azúcar: 1,95 g/l

Degustación / Tasting
Color: Rojo rubí
Aroma: Jalea de frutas rojas y especias
Sabor: Frutas de bayas (mora, cassis y frambuesa) y especias
Final: Largo y complejo, especiado, frutas de bayas y vainilla

Precio: x bot. $16 / x caja $384 (venta mínima de 4 cajas a 6 unds. por caja)